Pentru inceput, mereu ne-a preocupat cel mai bun mod de a incheia exploatarea gainilor. Asa am identificat cea mai buna modalitate.
Ce fac gainile noastre cand obosesc?
La AAF suntem pasionati de bunastarea animalelor, iar modul in care avem grija de ele dovedeste asta.
Prima optiune ar fi fost sa le pastram noi, însă iese din calcul deoarece costurile ar fi mult prea mari iar pretul la raft al oualor ar fi unul necompetitiv pentru a acoperi costurile de intretinerile ale fermei. Asa ca am renuntat la transformarea fermei intr-un loc pentru pasari reformate.
-
Rasa gaini
Isa Brown
-
Ferma Bogesti
Perioada
-
Ferma Voinesti
Perioada
Secretul unei afaceri sustenabile consta in transparenta si sinceritatea fata de clienti
A doua optiune pe care o luam in calcul este reprezentata de vanzarea pasarilor catre procesatori. Aici ar urma sa fie abatorizate intr-un mod cat mai uman si rapid iar mai apoi sa isi continue drumul in lantul de productie alimentara.
Insa nu este un proces atat de usor pe cat pare. In plus, exista cateva diferente semnificative intre carnea programata pentru productia de oua si cea programata pentru productia de carne.
De aceea nu vom gasi in rafturile magazinelor carne etichetata ca atare sau lasata intr-o forma de procesare primara.
Popularea gospodariilor cu gaini reformate
A 3 a optiune, pe care o consideram a fi si cea mai etica este vanzararea pasarilor catre gospodari sau catre diferiti terti ce se ocupa de distributia pasarilor vii in piete sau alte amplasamente.
De ce incurajam popularea curtilor cu gaini reformate?
Sa nu uitam o vorba consacrata. Gaina batrana face ciorba buna
Dar nu doar atat, gainile care si-au incheiat ciclul de productivitate in ferma comerciala vor depune oua de calibru mare (L, XL). Astfel, va puteti bucura de oua de mari dimensiuni produse chiar in curtea dumneavoastra. Daca aveti grija si de alimentatie pasarilor, puteti produce chiar oua organice, produse ce le veti intalni rar sau chiar niciodata pe rafturile magazinelor.
Asadar, daca doriti achizitionarea unor gaini reformate de la Ferme A&A Farms, asteptam datele dumneavoastra de contact pentru a va putea notifica cand sunt disponibile.
Contact
Vrei sa colaboram? Ia legatura cu noi!
Hai sa pastram legatura!
Una dintre valorile noastre este transparenta, asa ca intreaba-ne orice. Iti vom raspunde cat de curand.